[RECIPE] Rendang ayam dendang perantau
Since tahun ni kena buat rendang sendiri..Raya pon sesorang..so godek2 la video lama..mujur ada rakam video mak ajar buat rendang. Ha nak tahu?Jom check out this video. Rindu nak balik kampung..da 8 bulan da ni tak balik..sobsob😿
Bahan A (kisar)
serai -( 2batang)
bawang kecil (5 ulas) -
bawang besar (1 biji) -
bawang putih (4 ulas)
halia (3 inci)
Bahan B
ayam 1 ekor
-cili boh ( 3 sudu) -
kerisik ( 2 sudu) - s
antan kotak (250ml) -
sedikit air -
asam keping (3 keping)
sedikit kunyit serbuk ( optional)
Cara-caranya:
🐤Tuang sedikit minyak, dan masukkan bahan kisar ke dalam kuali.
🐤Masukkan cili boh,dan ayam dahulu, renehkan sebentar dan masukkan sedikit serbuk kunyit.
🐤masukkan santan kotak, sedikit air dan asam keping.
🐤renehkan lagi dalam api yang kecil,masukkan bahan perasa(garam dan gula)serta kerisik dan teruskan mereneh sehingga betul betul masak
31 comments
biar pun simple tapi bila lawankan dengan nasi impit, ngam
ReplyDeletebetul tu..berselera klo ada nasi impit tak pon pulut kuning
Deletesimple & sedap..tak lengkap raya kalau takde rendang...
ReplyDeletebetul tu..cuma sedih la makan sesorang
DeleteTahun ni pun Ai kena buat rendang sendiri. Nasib baik pernah tulis dalam blog beberapa tahun lepas.
ReplyDeletekan! mujur simpan, dapat rujuk balik
DeleteRajinnya merendang walaupun raya sensorang.
ReplyDeleteInsyaAllah moga kita semua ada kesempatan balik kampung. Last balik Disember lepas.
taknak buat sebenarnya..tapi pujuk hati utk raya
DeleteWha! Ada bideo tu! Ok! Dah sabsekeraib!
ReplyDeleteawwwww..yeayyy mekacih
Deletewahh nampak sedap rendang! tahun ni takda masak rendang or kari. menu simple je
ReplyDeletejanji dapat beraya dengan family tak kisah dah menu apa..rasanya ramai yg xde mood beraya
DeleteGreetings from Turkey...
ReplyDeletethank you!
DeleteBila raya, wajiblah ada rendang.
ReplyDeleteitulah warisan dari dahulu
DeleteFinally, Ad berjaya merendang juga. Selamat hari raya maaf zahir batin Ad :)
ReplyDeleteHeheheh teringin punya pasal..gagahkan diri juga..
Deleteselamat hari raya juga fiza..maap zahir batin
Alhamdulilah rajin dia masak rendang... Untung ada video masak2 dengan mak ye sebagai pengubat rindu gak tu😍
ReplyDeletebetul sgt tu kakret..klo x nages sedih hahaha
DeleteRedha sajalah tak dapat beraya seperti biasa. Mungkin untuk kebaikan semua. Rendang tu menyelerakan.
ReplyDeleteiyealah..bertabahlah anak perantau..
Deletehahah tergoda tak tgk rendang
Jadi tak, rendangnya? :)
ReplyDeleteSelamat hari raya, ye. Maap zahir batin.
alhamdulillah..selamat menjadi..klo x jadi nages da tepi bucu katil..hahah da la x dapat balik raya, rendang x jadi...adoii disaster..mujur menjadi
DeleteSelamat hari raya!
ReplyDeleteRendang antara makanan kegemaran saya.
ReplyDeleteMakan dengan lemang, sedap wey :)
Rajin merendang! Semerbak aromanya kan.
ReplyDeletehari ni sy pun merendang jugak.. nk buat bekfes besok pagi mkn dgn ketupat yg dh difrozenkan haru tu.. maklumlah besok hari cuti kena bekfes like a king.. hehehe
ReplyDeletesedapnya pos sini sket AD
ReplyDeleteHamboi nama rendangnya.. kemain.. hebehe.. kak sha tak buat rendang pun..
ReplyDeleteSalam Syawal AD..Shida syawal terakhir nnt nk merendang :)
ReplyDelete